Reading time: 2 Minutes
- Home
- /
- Моё органическое земледелие
- /
- Как хранили чеснок в...
Секреты о сбережении растений сада и огорода рассказала бабушка Галина из садового товарищества «Золотая рыбка».
Использовали прокипяченное растительное масло. Зубчики аккуратно отрывали или закладывали головки целиком в какую-нибудь емкость. Ставили в темное место. Масло приобретало приятный вкус пряности и чесночный аромат, им заправляли салаты
Хорошо просушенные головки присыпали мукой. Для этого брали короб, раскладывали головки чеснока рядами, и каждый присыпали мукой, сверху накрывали крышкой. Мука хорошо впитывала излишки влаги, и чеснок не портился до весны.
Присыпка золой или поваренной солью еще дольше сохраняла чесночные луковицы. Способы хранения растений сада и огорода действовали при комнатной температуре.
Наши бабушки для хранения использовали холщовые мешочки. Вначале разводили концентрированный раствор поваренной соли, окунали в него мешочки, затем их просушивали и складывали в них чеснок. Таким образом головки были защищены от лишней влаги и не гнили.
Больше важной и полезной информации – у дружных садоводов СНТ «Золотая рыбка».
Напомним, в садовом товариществе «Золотая рыбка» продаются земельные участки и добротные современные дома из натуральных материалов. В том числе дома под ключ. Постоянно есть электричество. Сегодня в садовом товариществе «Золотая рыбка» строится немало комфортных домов на разные вкусы и в разной степени готовности. Можно возводить идом своими руками.
Подробнее можно посмотреть здесь.
Звоните и пишите по телефонам: 8-908-455-26-11, 8-902-555-07-69