Reading time: 3 Minutes
- Home
- /
- Моё органическое земледелие
- /
- Хурма — лекарь
На дворе сырая холодная погода. Самое время для насморков и ОРВИ. А Вы знаете, что хурма – прекрасный фрукт-лекарь для профилактики простудных заболеваний? Некоторые семьи-садоводы из СНТ «Золотая рыбка» круглогодично выращивают дома этот экзотический фрукт и делятся друг с другом секретами.
Лекарственные свойства
Зрелые плоды очень сладкие. Они содержат аскорбиновую кислоту,провитамин А, органические кислоты, пектиновые вещества и микроэлементы.
Сок плодов обладает бактерицидным действием.
Свежие плоды применяются для профилактики и лечения щитовидной железы.
Сгущенный сок хурмы используется при лечении гипертонии и малокровия, как отхаркивающее средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
Рекомендуют хурму при стенокардии, после перенесенного инфаркта, при воспалении слизистой желудка, дизентерии и болезнях десен.
Фрукт любят повара и кондитеры
Чаще всего хурму используют при приготовлении пастилы, варенья, сиропов, напитков и квасов. Джемы и желе из хурмы кондитеры часто используют в выпечках
Сок хурмы имеет кисловато-жгучий вкус, поэтому повара часто применяют этот фрукт в соусах для рыбы, птицы и мяса, а также в салатах и закусках
Выращивание в квартире или доме
Удобно выращивать сортовую хурму.Прошедшие долгую селекцию и обладающие небольшими габаритами сорта радуют хозяев урожаем даже в комнатах. Правильный выбор сорта считается главным фактором, определяющим успех при выращивании этого кустарника.
Более того, в домашних условиях вырастить дерево хурмы из косточки вполне реально. А если обеспечить ему хорошее освещение, регулярное увлажнение и качественное удобрение, то оно еще будет и отлично плодоносить. Несмотря на то, что ягоды его будут небольшими, вкус их от этого не изменится. Лучше всего для домашней посадки подходят такие сорта культуры, как Хачия, Зенджи Мару, а также Джиро.
Как вырастить экзотический фрукт?
- Наилучшее время для высадки хурмы — ранняя весна. Есть время основательно подготовиться.
Горшок, куда посадим косточки с ростками, нужно простерилизовать кипятком (во избежание развития болезнетворных грибков). На дно слоем 2–3 см засыпаем дренаж, затем примерно на 3/4 заполняемемкость грунтом. Умеренно поливаем почву, даем воде впитаться.
- Аккуратно выкладываем косточки с ростками (или без них), положив их горизонтально, по одной или по несколько штук, заглубив их на 2–3 см. Присыпаем грунтом (слой до 1 см), опрыскайте водой. Сверху накрываем стеклом, полиэтиленовым пакетом или обрезанной пластиковой бутылкой, создавая некое подобие парника. Можно поместить ёмкости в домашнюю мини-теплицу.
- Переносим контейнеры в тёмное тёплое (25–28°C) место. По возможности обеспечиваем нижний подогрев. По мере подсыхания верхнего слоя опрыскиваем грунт водой комнатной температуры. Ежедневно проветриваем «парник» по 5–10 минут. Это поможет избежать образования конденсата и развития гнили.
- Семена хурмы прорастают месяц-полтора. Как только это произойдёт, переставляем ёмкости на свет. Когда у сеянцев полностью раскроются семядольные листья, снимаем парник. На верхушке нередко остаётся часть оболочки семени, срывать её нельзя, чтобы не повредить росток. Опрыскайте оболочку тёплой водой, через пару часов она размягчится легко снимется.
Подробнее о хурме и многих других прекрасных растениях в домашних условиях зимой с удовольствием расскажут садоводы из СНТ «Золотая рыбка».
Напомним, в садовом товариществе «Золотая рыбка» продаются земельные участки и добротные современные дома из натуральных материалов. В том числе дома под ключ. Как показало лето нынешнего года, в самые грозные тайфуны и ливни у нас все неплохо с дорогами к садовому товариществу и непосредственно внутри СНТ. Участки не были затоплены. Постоянно есть электричество. Сегодня в садовом товариществе «Золотая рыбка» строится немало комфортных домов на разные вкусы и в разной степени готовности. Можно возводить идом своими руками.
Подробнее можно посмотреть здесь.
Звоните и пишите по телефонам: 8-908-455-26-11, 8-902-555-07-69